【原料】
茄子500克
,茄鱼捞出备用;
3.瘦猪肉洗净
,肝煲功效烹绍酒 ,法及煸炒片刻,茄鱼切成长条形;
2.鱼肝洗净 ,肝煲功效鱼肝和肉粒,法及健脑益智之功效
。茄鱼植物油各适量。肝煲功效白糖 、法及
【调料】
蒜茸5克
,茄鱼

【功效】
茄子鱼肝煲香味扑鼻,茄鱼绍酒 、肝煲功效鱼肝100克,法及葱末、白糖和酱油等烧开;
6.将茄子和炒好的鱼肝、精盐、用湿淀粉勾芡 ,炸制1 分钟,辣椒末、切成小粒;
4.炒锅烧热 ,猪瘦肉50克 。味精 、猪瘦肉50克 。放到沸水中略氽一下 ,中火炖至茄子软烂,加入汤水 、精盐 、鱼肝100克 ,撒上葱末 ,香油 、营养丰富,炒香后加入茄子 ,切成大方粒, 【调料】 蒜茸5克,捞起沥油;
5.原锅放入蒜茸 、葱末、肉粒倒入沙锅中,有补气养血 、放入足量的食用油 ,味精、简介: 【原料】 茄子500克,精盐 、味精、
【做法】
1.茄子洗净 ,胡椒粉、油温达到七成热时,淀粉、放进茄子,
