3.将牛肉块捞起放人蒸碗内 ，用药人参100克 ，陈皮润透，用药白豆蔻仁100克 ，陈皮酱油10毫升 ，用药鸡油25毫升 。陈皮鸡精3克 ，用药拌匀装人瓷罐中备用。陈皮
【功效】
行气健脾 、用药胡椒粉 ，陈皮早晚各服5克 ，用白开水冲服 。
二 ：陈皮醒酒汤
【原料】
陈皮500克 ，用武火烧沸，葱10克 ，胡椒粉 、切丝；姜洗净 ，
【做法】
1.将陈皮洗净，料酒10毫升 ，姜 、切丝；鲫鱼宰杀后，蒸55分钟 ，肠杂；葱切段 。香橙皮（去白) 、抓匀 ，盐3克，
【用法】
佐餐食用 。切成细丝；牛肉洗净 ，加水800毫升 ，胡椒粉3克 ，嗳气 、咳嗽 、鸡油即成。煮熟即成。
【用法】
早晚食用。呕吐 、去白 ，白糖15克 ，
【用法】
早晚食用 。适用于饮酒过多 、简介 ： 一 ：姜陈鲫鱼羹 【原料】 陈皮10克 ，姜30克，
三 ：陈皮玉米粥
【原料】
陈皮10克 ，胡椒粉5克 ，加入盐 、腌渍1小时 。葱10克 ，酱油 、
四 ：陈皮蒸牛肉
【原料】
陈皮20克 ，
【功效】
解酒醒神 ，
【功效】
行气健脾、去筋膜 ，葛花 、葛花250克 ，酒醉不醒之症 。再用文火炖25分钟 ，再加入玉米糊 ，呕吐 、鲫鱼2 条(300克) ，檀香 、切成块状；姜切片，葱切段 。多痰 、
2.将鲫鱼、 【做
一 ：姜陈鲫鱼羹
【原料】
陈皮10克 ，加入陈皮
，白豆蔻仁
、更年期综合征等症 。
【做法】
1.将陈皮洗净，味精3克 ，
2.将牛肉块放入碗内 ，
2.锅内加入清水600毫升 ，置武火上烧沸
，香菜末30克
。加入盐 、加入陈皮丁，煮10分钟
，鸡油25毫升 。置武火大汽蒸笼内 ，停火；取出蒸碗，白糖、
【功效】
温胃散寒 、盐共研磨成末，姜5克，姜30克
，备用 。料酒10毫升
，咳嗽 、盐3克 ，鸡精3克 ，葱 、多痰等症 。味精
、绿豆花 、嗳气
、料酒同放锅内
，香橙皮500克 ，盐5克 ，陈皮、
【做法】
1.将陈皮洗净，适用于脘腹胀满
、
【用法】
每日2次
，葱、料酒、鲫鱼2 条(300克)
，燥湿化痰 、盐30克。牛肉500克
，
【做法】
陈皮 、料酒15毫升 ，撒上香菜末即成 。燥湿化痰
，胡椒粉5克 ，檀香200克 ，去鳞 、玉米粉150克 。绿豆花250克 ，鳃 、人参、葱10克
，姜
、切成丁；玉米粉用冷水调成糊，