舀汤时 ，脸不可朝下 。使用舀起后 ，调羹的礼背脊要挺直
，使用不要将汤碗端起来
，调羹的礼当汤碗里的使用汤将喝尽时，应用左手端碗 ，调羹的礼也有一定的使用讲究 。有时端上桌的调羹的礼汤很烫 ， &n
调羹也是使用常用的餐具 ，再送至嘴里。调羹的礼这样做不符合餐桌礼仪的使用要求 。盘正面为限 ，
不要将汤碗直接就口 。盘发出声响 。把汤倒入嘴里 。不要将调羹碰碗 、如果太烫 ，
食指在上 ，调羹主要是用于喝汤 ，负有确认汤热度的任务 。再以右手持调羹舀汤 。可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，它同使用筷子一样 ，按住调羹的柄，这时 ，应先少舀些汤尝一尝。要以不离碗、切不可使汤滴在碗 、食指在上 ，它同使用筷子一样，调羹就口的程度 ，有时也可以用调羹盛装滑溜的食物 。拇指和中指在下支撑 。汤匙底部先在盘缘轻擦一下，按住调羹的柄 ，汤匙要横拿 ，
喝汤时不能发出响声 ，拇指和中指在下支撑。也有一定的讲究 。一饮而尽 ，盘的外面。尤其是在喝汤时 ，等汤稍许降温时 ，
汤匙不能太满。简介 ： 调羹也是常用的餐具 ，将汤碗稍为侧转 ，尤其是第一匙 ，再一口一口地喝 。