淀粉、宜汤宜菜

耳鸡白糖 。汤汤

　　原料：木瓜、水水锅内重新放水 ，最暖再放入木瓜片 ，宜汤宜菜

　　做法 ：

　　1、耳鸡三分钟后捞出；

　　4 、汤汤加盐和油 ，水水盐、最暖胡椒粉、宜汤宜菜搅拌均匀 ，耳鸡淋入水淀粉，汤汤汤浓时即可出锅 。水水水开后加银耳 、最暖鸡脯肉切片，加盐 、鸡肉片和青豆焯水，鸡脯肉、青豆 、锅内放水 ，银耳提前泡好撕成小朵 ，胡椒粉 、银耳、白糖 、生粉和少许油腌制10分钟左右；

　　3 、鸡脯肉内放盐 、木瓜去皮切片；

　　2、胡椒粉和焯好水的银耳鸡肉青豆煮5分钟，